Не больше трёх бууз посоветовали есть забайкальцам, чтобы избежать удара по ЖКТ
Забайкальцам не стоит съедать более трёх бууз за раз, чтобы не навредить здоровью, рекомендует Главный внештатный гастроэнтеролог Минздрава региона Лариса Фёдорова.
Близится праздник Сагаалган, а это значит забайкальцы будут часто видеть на столе традиционное бурятское блюдо – буузы. Однако не стоит налегать на вкуснятину, ведь варенное тесто с мясом не так просто переварить нашему ЖКТ.
«Буузы — тяжеловатый продукт для организма из-за жирности мяса. Здоровому человеку можно съесть 2-3 штучки, и он нормально перенесет. Особенно осторожными надо быть людям с заболеваниями ЖКТ, такими как холецистит, панкреатит, язва и мочекаменная болезнь», - рассказала Фёдорова «АиФ Забайкалье».
Не стоит запивать буузы холодными напитками, из-за этого жир застывает, что может привести к запору и другим проблемам.
Под абсолютный запрет специалист поставила жареные буузы, такая позиция иногда встречается в меню.
«Жареные бузы – крайне не рекомендуются к употреблению, даже здоровому человеку. Вообще, лучше принять ферменты перед поеданием бууз, чтобы помочь организму переварить пищу», - предупредила врач.
Гастроэнтеролог посоветовала есть буузы с овощами, это поможет их переварить.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.
Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv.