Цены на курицу второй год подряд бьют исторический рекорд
Средние цены на куриное мясо в предпоследнюю неделю июля достигли исторического максимума, поднявшись до 196,93 рубля за килограмм, пишет Forbs по данным Росстата.
Курица бьет рекорды на полках магазинов второй год подряд. Прошлый максимальный ценник был установлен в апреле 2022 года – 190,85 рубля.
За июнь средние цены на охлажденное и мороженое мясо кур выросли на 6,8% и продолжали расти в июле.
Как отметило деловое издание со ссылкой на ЕМИСС, после апрельского рекорда в 2022-м цены начали снижаться вплоть до 170,4 рубля в марте 2023 года. Отталкиваясь на эти данные, можно предположить, что исторический рекорд обновился не плавномерно в течение всего года, а скачком за три месяца с апреля по июнь.
Причиной роста цен на курицу может быть увеличение издержек производителей: повышение тарифа на перевозку, стоимость бензина. Также еще с начала 2022 года идет процесс замены кормов и импортного оборудования, используемого в выращивании кур, что вносит небольшой хаос.
В 24 регионах страны произошли 55 вспышек гриппа у птиц, и объемы производства могли уменьшиться, хотя по данным Ростата просадки не наблюдалось.
На фоне дорожающей птицы потребитель может обратить внимание на свинину, цены на которую падают с осени 2022 года, отмечают эксперты.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.