Американские ученые нашли связь между готовкой еды на газе и раком крови
Постоянное воздействие бензола, который образуется при использовании газовой плитки, повышает риск лейкемии и лимфомы.
Ученые из Стэндфордского университета проверили, как влияет повышенное содержание бензола в помещении на организм человека и пришли к выводу, что приготовление пищи на газе увеличивает риск раковых заболеваний крови.
Все дело в бензоле. Газовые плитки выделяют в 25 раза больше этого вещества, чем электрические, а повышенная концентрация может пагубно сказаться на здоровье.
Кратковременное воздействие канцерогена блокирует выработку клеток крови, а постоянное повышает риск рака крови – лейкемии и лимфомы.
Предыдущие исследования показали, что содержание бензола в домах может увеличиваться не только из-за использования газовой плитки, но и при курении сигарет в квартире, а также в случае близости жилых зданий к автодорогам.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.