В России ликёры обходят водку: продажи сладкого алкоголя выросли на 14,6%
Согласно статистике Росалкоголь, объём реализации ликёров и других подобных напитков в стране за период с января по апрель достиг 6,453 миллиона декалитров.
Жители России всё чаще выбирают вместо водки ликёрные напитки с насыщенными вкусами. Как сообщил исполнительный директор Калужского ликёро-водочного завода «Кристалл» Ярослав Требух, за первые четыре месяца текущего года продажи данной категории алкоголя увеличились на 14,6%.
Эту информацию Требух подтвердил в беседе с агентством РИА Новости.
Согласно статистике Росалкоголь, объём реализации ликёров и других подобных напитков в стране за период с января по апрель достиг 6,453 миллиона декалитров. В противовес этому, добыча водки за тот же период продемонстрировала снижение на 4,2%, составив 18,336 миллиона декалитров. Стоит также отметить, что в марте текущего года отмечался рекордный показатель импорта ликёров из стран Европейского Союза, в то время как отечественное производство данной продукции увеличилось на 10%.
Ярослав Требух связал такую тенденцию с насыщением рынка привычными напитками и стремлением потребителей к новым, необычным вкусам.
«Люди ищут разнообразия, а ликёры предлагают широкий спектр вкусовых оттенков и многообразие форм», — подчеркнул он.
Эксперт отметил, что увеличение импорта обусловлено доступностью на зарубежных рынках уже апробированных и интересных разработок, которые только начинают осваиваться в России.
«Просто рынок не может мгновенно создавать что-то уникальное, ведь многие из этих решений оттачивались годами за рубежом и представляют для нас большой интерес. Русские производители пока находятся в процессе догоняющего развития», — пояснил Требух.
В то же время, он выразил оптимизм относительно перспектив русских компаний в преодолении этого разрыва в будущем.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram и Дзен-канале.