Авторизация
Забайкалье
Расследования Царьграда – плод совместной работы группы аналитиков и экспертов. Мы вскрываем механизм работы олигархических корпораций, анатомию подготовки цветных революций, структуру преступных этнических группировок. Мы обнажаем неприглядные факты и показываем опасные тенденции, не даём покоя прокуратуре и следственным органам, губернаторам и "авторитетам". Мы защищаем Россию не просто словом, а свидетельствами и документами.
«Люди, события, факты» - вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. А мы о них говорим. Это рубрика о самых актуальных событиях. Интересные сюжеты и горячие репортажи, нескучные интервью и яркие мнения.
События внутренней, внешней и международной политики, политические интриги и тайны, невидимые рычаги принятия публичных решений, закулисье переговоров, аналитика по произошедшим событиям и прогнозы на ближайшее будущее и перспективные тенденции, публичные лица мировой политики и их "серые кардиналы", заговоры против России и разоблачения отечественной "пятой колонны" – всё это и многое вы найдёте в материалах отдела политики Царьграда.
Идеологический отдел Царьграда – это фабрика русских смыслов. Мы не раскрываем подковёрные интриги, не "изобретаем велосипеды" и не "открываем Америку". Мы возвращаем утраченные смыслы очевидным вещам. Россия – великая православная держава с тысячелетней историей. Русская Церковь – основа нашей государственности и культуры. Москва – Третий Рим. Русский – тот, кто искренне любит Россию, её историю и культуру. Семья – союз мужчины и женщины. И их дети. Желательно, много детей. Народосбережение – ключевая задача государства. Задача, которую невозможно решить без внятной идеологии.
Экономический отдел телеканала «Царьград» является единственным среди всех крупных СМИ, который отвергает либерально-монетаристские принципы. Мы являемся противниками встраивания России в глобалисткую систему мироустройства, выступаем за экономический суверенитет и независимость нашего государства.
Ученые: Какие продукты защищают сердце и замедляют старение
фото: коллаж Царьграда
Наука

Ученые: Какие продукты защищают сердце и замедляют старение

Ученые провели исследование и назвали овощи и ягоды, которые помогут сохранить молодость и здоровье сердца.

Польские ученые обнаружили, что продукты фиолетового и синего цвета могут замедлять старение и укреплять сердечно-сосудистую систему. Секрет пользы этих овощей и фруктов кроется в содержании пигмента антоциана. Результатами своих исследований ученые поделились в журнале Nutrients.

Антоцианы усиливают работу защитных механизмов человека, борются с воспалениями и положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. Исследование показало, что организм после физических нагрузок быстрее восстанавливается у людей, которые регулярно едят фиолетовые овощи и фрукты. Также у них повышается устойчивость к возрастным хроническим заболеваниям.

Ученые объясняют этот эффект влиянием антоцианов на особые клеточные механизмы, которые отвечают за борьбу с окислительным стрессом. Именно этот стресс является одной из главных причин повреждения клеток и старения.

Но есть один нюанс: наш организм усваивает не более 2% этих полезных пигментов. Сейчас специалисты ищут способы решить эту проблему. Они рассматривают такие варианты, как микрокапсулирование и создание наноэмульсий для лучшего всасывания. Интересно, что обычный витамин C может помочь организму усвоить больше антоцианов, пишет Самара Онлайн 24.

Чтобы получить максимальную пользу от антоцианов, важно не только знать, в каких продуктах они содержатся, но и как их правильно употреблять. Многие из этих пигментов чувствительны к длительной тепловой обработке. Поэтому для сохранения пользы лучше отдавать предпочтение щадящим методам приготовления, таким как приготовление на пару или короткое тушение. А вот заморозка, напротив, сохраняет большую часть антоцианов, так что замороженные ягоды — отличный вариант круглый год.

Уважаемые читатели «Царьграда»!                    

Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтактеОдноклассникиTelegram.

Дзен Телеграм
Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Читайте также:

Ежедневный Беслан Чемоданы кровавых денег, украденных в Курской области, возили в Москву: "Невеста олигарха" раскололась и привела в Минобороны НЛО над атомной электростанцией: Полиция США сняла на видео загадочный объект Атака дронов на Дагестан 22 октября: видео взрыва на нефтеперекачивающей станции и в центре Махачкалы Тайна зарождения жизни на Земле: Новое открытие ведет ученых к разгадке

У вас есть возможность бесплатно отключить рекламу

Отключить рекламу

Ознакомиться с условиями отключения рекламы можно здесь