NYT раскрыла три столпа, без которых в мире будет продовольственный кризис
Мир рискует остаться без зерна из-за сбоев в торговле, энергетике и климате.
Современная глобальная продовольственная система держится на трех столпах — бесперебойных торговых потоках, доступных энергоносителях и предсказуемом климате, однако, как отмечает The New York Times, все три опоры одновременно дали трещину. Торговля пшеницей, являющаяся одной из ключевых, в этом году столкнулась с беспрецедентным давлением: боевые действия в Черном море, атаки на суда в Красном море и аномальная жара с засухой в ключевых «житницах» планеты спровоцировали скачок цен, который особенно болезненно ударит по беднейшим странам-импортерам.
По словам профессора Университета Гвельфа Эвана Фрейзера, сегодня ни одно из трех базовых условий не выполняется. Черноморский маршрут, через который проходят почти треть мировых поставок пшеницы, фактически парализован ударами по портовой инфраструктуре с обеих сторон, а альтернативные пути — река Дунай или обход Африки — существенно дороже и менее эффективны. На этом фоне погода преподносит сюрпризы: во Франции и Германии из-за рекордной жары падает урожайность, в Австралии сократили посевные площади из-за дорогих удобрений, а в США ожидают худший сбор пшеницы за полвека.
Парадокс в том, что мировые запасы зерна остаются на высоком уровне, а в прошлом году был собран рекордный урожай. Однако, как пояснила экономист ФАО Моника Тотова, опасность заключается во взаимном усилении множества факторов неопределенности. Рост мировых цен уже вынуждает такие страны, как Египет, искать внутренние резервы, а развивающиеся импортеры вроде Бангладеш оказываются заложниками торговых соглашений с США, обязывающих их покупать зерно по завышенной стоимости.
Особую тревогу вызывает явление Эль-Ниньо, которое, по прогнозам Всемирной продовольственной программы, может увеличить число голодающих со 225 до 274 миллионов человек, сильнее всего ударив по Центральной Америке и югу Африки. В этой связи профессор Фрейзер призвал пересмотреть саму модель обеспечения продовольствием, назвав наивным полагаться на систему, созданную для совершенно иной эпохи.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram и Дзен-канале.